Penyebab Banyak Bunga Es di Freezer dan Cara Mencairkannya

KOMPAS.com - Bunga es di freezer bukan hanya merusak tampilan. Penumpukan es ini bisa menurunkan kualitas makanan, menimbulkan bau tidak sedap, dan membuat kinerja freezer melemah.

Untungnya, masalah ini bisa diatasi dengan langkah sederhana dan bisa dilakukan oleh siapa pun di rumah.

Penyebab bunga es di freezer menumpuk 

Bunga es adalah lapisan es yang terbentuk di dinding bagian dalam atau rak freezer akibat akumulasi kelembapan yang membeku.

"Bunga es muncul ketika uap air bersentuhan dengan koil evaporator di dalam freezer, kemudian membeku," kata General Electric, dilansir dari Homes and Gardens.

Ada beberapa hal yang menyebabkan kelembapan menumpuk dan membentuk bunga es, di antaranya:

Pintu freezer terlalu lama terbuka

Ini merupakan penyebab paling umum. Udara hangat dari luar masuk dan bercampur dengan udara dingin di dalam, sehingga uap air mengembun dan membeku.

Karet pintu (gasket) rusak atau longgar

Karet pintu yang tidak rapat memungkinkan udara hangat masuk dan udara dingin keluar, sehingga memicu terbentuknya es di bagian dalam.

Menyimpan makanan yang masih panas

Makanan panas menghasilkan uap air yang menyebabkan kelembapan tinggi di dalam freezer. Akibatnya, bunga es cepat terbentuk.

Kerusakan pada sistem defrost

Timer, pemanas, atau termostat yang tidak berfungsi dengan baik juga bisa menjadi penyebab utama bunga es yang berlebihan.

Dampak negatif bunga es pada freezer

Jangan abaikan jika lapisan es menebal di dalam freezer. Berikut adalah dampak yang bisa terjadi:

• Ruang penyimpanan berkurang: Es yang menumpuk menyita tempat penyimpanan makanan.
• Muncul bau tidak sedap: Kelembapan tinggi bisa memicu aroma tidak enak.
• Freezer burn pada makanan: Kristal es yang menempel di makanan membuat rasanya berubah dan kualitasnya menurun.
• Kerusakan pada mesin: Beban kerja freezer meningkat karena sistem pendingin harus bekerja ekstra.

Cara mencairkan bunga es

Menurut Summit Appliance, cara paling aman untuk menghilangkan bunga es adalah dengan mencairkannya secara alami. Berikut adalah langkah-langkahnya:

• Cabut steker kulkas dan biarkan bunga es mencair dengan sendirinya.
• Setelah es mencair, lap seluruh bagian dalam dengan kain kering.
• Pastikan bagian dalam benar-benar kering sebelum menyalakan kulkas kembali.

Hindari mengikis es dengan benda tajam seperti pisau atau obeng. Cara ini dapat merusak dinding freezer dan membahayakan diri sendiri.

Cara mencegah freezer berbunga es

Agar freezer tetap efisien dan bebas bunga es, ikuti langkah pencegahan berikut:

• Jangan buka pintu freezer lebih lama dari yang diperlukan.
• Periksa kondisi karet pintu secara rutin, pastikan tidak longgar atau sobek.
• Pastikan pintu tertutup rapat setelah digunakan.
• Masukkan makanan yang sudah dingin atau bersuhu ruang.
• Hindari menempatkan freezer di dekat sumber panas seperti kompor, pemanas air, atau pengering pakaian.
• Sisakan jarak antara bagian belakang freezer dan dinding agar sirkulasi udara lancar.
• Atur suhu freezer sesuai rekomendasi pabrikan, umumnya sekitar minus 18 derajat Celcius.