Cara Simpan Kue Bulan, Bisa sampai 3 Bulan
KOMPAS.com - Mooncake atau kue bulan merupakan hidangan khas Tahun Baru Imlek yang wajib ada.
Kue bulan biasanya dibuat sendiri atau dibeli langsung di toko, cara simpannya juga mudah. Bisa di dalam lemari es atau freezer.
Simak cara menyimpan kue bulan bisa awet sampai tiga bulan, dikutip dari laman Singapore Food Agency.
Baca juga: Cara Simpan Kue Keranjang, Tips dari Penjual
1. Suhu ruang
Kue bulan tradisional dapat disimpan pada suhu ruang dalam wadah kedap udara selama beberapa hari hingga seminggu tergantung pada bahan dan suhunya.
Baca juga: 5 Cara Simpan Brokoli agar Awet Sampai Seminggu
2. Lemari es
Kue bulan dengan kulit salju bisa di simpan pada lemari es segera setelah dibeli, bisa awet sampai satu bulan.
Baca juga: Cara Simpan dan Panaskan Lasagna agar Tetap Lezat
3. Freezer
Jika ingin lebih lama kue bulan dapat dibekukan simpan dalam freezer, kue bulan dapat bertahan hingga tiga bulan.
Baca juga: Cara Simpan Teh agar Tahan Lama dan Tidak Rusak
4. Periksa kualitas
Sebelum makan, selalu periksa apakah ada perubahan warna atau bau tidak sedap, yang dapat mengindikasikan pembusukan.
Baca juga: 3 Cara Simpan Garam agar Tidak Rusak, Jangan Dekat Kompor
View this post on Instagram
