KOMPAS.com – Teknologi digital kian memudahkan akses terhadap kuliner lezat khas Nusantara. Kini, kuliner legendaris hingga jajanan hidden gems pun bisa ditemukan dengan mudah lewat sentuhan jari.
Salah satunya melalui program “Kuliner Pilihan Lokal”. Inisiatif ShopeeFood salah satu inisiatif yang mempertemukan penikmat kuliner dengan cita rasa otentik dari berbagai kota di Indonesia.
Lewat kolaborasi bersama kreator konten kuliner Gina Angelia, program tersebut tak sekadar menyuguhkan rekomendasi tempat makan yang menggugah selera, tetapi juga memperkenalkan kisah inspiratif pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) yang sukses memperluas pasar mereka melalui platform digital.
Salah satu kuliner yang mencuri perhatian adalah Ayam Goreng Buni. Berdiri sejak 1958, usaha keluarga ini berlokasi di Jalan Buni, Mangga Besar, Jakarta Barat (Jakbar).
Baca juga: Kebutuhan Kuliner Masyarakat Kian Beragam, ShopeeFood Gelar Checkout Murah
Didirikan oleh pasangan Endri Suheli dan Ling, warung ayam goreng tersebut kini dikelola oleh anak-anak mereka, Andre dan Endri Suheli.
Ayam Goreng Buni telah berusia lebih dari 60 tahun dan mampu bertahan di tengah gempuran beragam kuliner baru. Kunci keberhasilan mereka terletak pada keaslian rasa serta konsistensi dalam menjaga kualitas.
Adapun menu andalan mereka adalah ayam goreng dengan kremes khas yang dibuat dari campuran rempah-rempah pilihan. Kini, menunya berkembang meliputi semur dan jengkol yang juga diminati pelanggan.
Endri mengatakan, sejak bergabung dengan ShopeeFood awal 2021, pihaknya merasakan dampak positif dalam pertumbuhan bisnis Ayam Goreng Buni. Fitur promosi dari ShopeeFood, lanjutnya, sangat mudah digunakan dan berdampak baik pada penjualan.
“Kami mendapatkan semakin banyak pesanan semenjak aktif menggunakan fitur diskon dan voucer di ShopeeFood,” ujar Endri, Rabu (28/5/2025).
Baca juga: Kolaborasi ShopeeFood dan Mursid Hadirkan Penawaran Menarik untuk Pelanggan
Tak hanya itu, mereka juga aktif memberdayakan masyarakat sekitar untuk mendukung operasional harian.
Pendekatan tersebut menunjukkan bahwa usaha lokal dapat berkembang dengan tetap menjunjung nilai-nilai komunitas.
UMKM lain yang juga mencuri perhatian adalah Nasi Goreng Kebuli Kambing Apjay.
Dikenal luas di kalangan anak muda Jakarta Selatan (Jaksel), warung ini pertama kali buka pada 2009 di kawasan Apotik Jaya (Apjay), Panglima Polim.
Berawal dari resep keluarga yang dikembangkan oleh Pak Irpan, kini usaha tersebut diteruskan oleh anaknya, Saddam Khusyain.
Baca juga: Cara Daftar Merchant ShopeePay dan ShopeeFood lewat HP
Apjay awalnya dikenal sebagai penyaji menu bakmi Jogja. Seiring waktu berjalan, nasi kebuli menjadi primadona.