Bolehkah Minum Kopi Saat Perut Kosong? Ini Penjelasannya

KOMPAS.com - Bagi banyak orang, secangkir kopi di pagi hari adalah ritual yang tak tergantikan.

Namun, apakah minum kopi saat perut kosong aman? Meskipun sebagian orang dapat mentoleransi kebiasaan ini tanpa keluhan, ternyata ada beberapa efek samping yang patut diperhatikan.

Christina Manian, RDN, seorang ahli diet terdaftar dan profesional, membagikan pertimbangan penting sebelum Anda meneguk kopi pertama Anda di pagi hari.

Baca juga: Mengenal Kopi Hambalang, Minuman Favorit Prabowo Subianto

Mengapa sebaiknya makan sebelum minum kopi?

Meskipun kopi memiliki sejumlah manfaat kesehatan, waktu konsumsinya dapat berdampak besar terhadap tubuh. Berikut beberapa alasan mengapa makan sebelum minum kopi bisa jadi langkah bijak:

1. Menimbulkan sakit perut

Minum kopi tanpa makanan di dalam lambung dapat memicu rasa tidak nyaman. Menurut Manian, kopi merangsang produksi asam lambung, yang bisa menyebabkan iritasi, sakit perut, atau bahkan asam lambung.

Baca juga: Prabowo Tegur Staf Tak Sajikan Kopi di HUT PKB: Kalau Minum Kopi Saya Jadi Pintar!

2. Meningkatkan kadar stres

Kopi juga dapat meningkatkan produksi kortisol, yaitu hormon stres dalam tubuh, terutama jika diminum sebelum makan.

Pexels/Public Domain Pictures Ilustrasi kopi. Studi terbaru mengungkap bahwa konsumsi kafein sebelum tidur bisa membuat otak tetap aktif dan mengganggu kualitas tidur yang seharusnya memulihkan fungsi otak.

Meskipun kortisol penting untuk regulasi gula darah, tekanan darah, dan metabolisme, produksi berlebihan dalam jangka panjang dapat menyebabkan hipertensi, kadar gula darah tak terkendali, risiko diabetes, hingga penurunan kepadatan tulang.

3. Memicu rasa gugup

Sebagian orang merasa lebih gelisah atau mengalami tremor ringan setelah minum kopi saat perut kosong.

Baca juga: Sentuhan Barista Difabel di Secangkir Kopi

Namun, tidak semua orang mengalami efek ini. Manian menyarankan untuk mendengarkan sinyal dari tubuh masing-masing.