5 Manfaat Minum Air Rebusan Daun Seledri, Bantu Atasi Asam Urat

KOMPAS.com - Seledri dikenal sebagai pelengkap masakan yang menyehatkan. Aromanya segar dan warnanya membuat makanan lebih menarik.

Namun, manfaat daun seledri tak sebatas pada rasa. Rebusannya bahkan bisa membantu redakan penyakit tertentu.

Salah satunya adalah asam urat yang bikin nyeri sendi kambuh. Air rebusan daun seledri bisa bantu mengurangi gejalanya.

Baca juga:

• 4 Manfaat Minum Jus Seledri, Bantu Turunkan Kolesterol Tinggi
• Manfaat Kesehatan Seledri, Sayuran yang Kaya Nutrisi
• Beda Seledri dan Daun Ketumbar, Salah Satunya Rasa

Dilansir dari Medical News Today, WebMD, dan Healthline, seledri mengandung zat aktif yang baik untuk kesehatan.

Artikel ini membahas manfaat minum air rebusan daun seledri, termasuk untuk atasi asam urat.

1. Melancarkan Pencernaan

Seledri memiliki kandungan serat yang cukup tinggi, baik serat larut maupun tak larut. Serat ini membantu memperlancar sistem pencernaan dan mencegah sembelit.

Selain itu, seledri juga mengandung polisakarida berbasis pektin, yang menurut Healthline, dapat meredakan gejala tukak lambung.

Rebusan daun seledri bisa dikonsumsi hangat sebelum makan untuk membantu kerja lambung. Kandungan air dalam seledri yang mencapai 95 persen juga membantu menjaga hidrasi pencernaan.

2. Menurunkan Tekanan Darah

Minum air rebusan daun seledri secara rutin dipercaya bisa membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Ekstrak daun seledri telah digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok untuk mengatasi hipertensi.

Studi dari Medical News Today menunjukkan bahwa senyawa aktif dalam seledri, seperti 3-n-butylphthalide, bekerja menurunkan tekanan darah dan detak jantung pada tikus hipertensi.

Meski penelitian pada manusia masih terbatas, efek menenangkan dari rebusan seledri bisa jadi langkah awal yang baik.

FREEPIK/RACOOL_STUDIO Ilustrasi seledri. Makan Batang Daun Seledri Bisa Mencegah Penyakit Apa Saja? Berikut Daftarnya

3. Mendukung Kesehatan Jantung

Daun seledri mengandung kalium dan kalsium yang membantu menjaga ritme jantung tetap stabil. Menurut BBC Good Food, kandungan flavonoid di dalamnya juga berperan sebagai antioksidan dan anti-inflamasi.

Jika dikonsumsi secara teratur dalam bentuk rebusan, seledri bisa membantu menjaga tekanan darah dan mengurangi peradangan yang berisiko merusak pembuluh darah. Kombinasi kandungan mineral dan antioksidan inilah yang menjadikan air rebusan seledri bermanfaat bagi jantung.

4. Mencegah Alzheimer

Konsumsi seledri bisa mendukung fungsi otak dan mencegah penurunan daya ingat. Menurut WebMD, biji seledri mengandung 3-n-butylphthalide yang mampu meningkatkan fungsi kognitif.

Walau rebusan daunnya tidak sekuat ekstrak bijinya, tetap ada manfaat dari senyawa alami yang terserap saat perebusan.

Meminum air seledri secara rutin bisa menjadi kebiasaan kecil yang mendukung kesehatan otak dalam jangka panjang. Ini bermanfaat terutama untuk menjaga ingatan saat usia bertambah.

SHUTTERSTOCK/MELODICK JR Ilustrasi menanam seledri di polybag.

5. Membantu Atasi Asam Urat

Inilah manfaat paling dicari dari minum air rebusan daun seledri. Seledri mengandung luteolin, 3-n-butylphthalide, dan beta-selinene yang dapat membantu menghambat pembentukan asam urat dalam tubuh.

Menurut Healthline, senyawa ini juga bersifat anti-inflamasi sehingga membantu meredakan nyeri sendi akibat asam urat. Rebus daun seledri secukupnya dan konsumsi airnya dalam keadaan hangat.

Selain membantu proses detoksifikasi, kebiasaan ini bisa menurunkan frekuensi kambuhnya gejala asam urat.

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

 

Sebuah kiriman dibagikan oleh Kompas.com (@kompascom)