5 Cara Instan Hilangkan Bau Bawang Putih di Tangan

KOMPAS.com - Bawang putih memang jadi bahan andalan di dapur. Aromanya yang kuat dan rasanya yang khas membuat hampir semua masakan jadi lebih lezat.

Namun, satu hal yang sering bikin jengkel adalah bau bawang putih yang menempel lama di tangan, bahkan setelah dicuci berkali-kali.

Lalu, kenapa bau bawang putih sulit hilang? Dan bagaimana cara efektif mengatasinya?

Mengapa bau bawang putih sulit hilang?

Menurut Dr. Brendan Camp, dokter kulit bersertifikat dari New York, saat bawang putih dipotong, dihancurkan, atau dicincang, ia melepaskan senyawa belerang berminyak bernama allicin.

Senyawa ini tidak larut dalam air, sehingga tidak bisa hilang hanya dengan sabun dan air biasa.

Lebih parahnya lagi, allicin bisa menempel pada protein kulit dan menembus lapisan kulit lebih dalam, membuat baunya bisa bertahan hingga berhari-hari.

Cara instan hilangkan bau bawang putih di tangan

Jika sabun dan air saja tidak cukup, coba beberapa trik berikut yang disetujui koki dan ahli kulit.

1. Ampas kopi

Koki Danielle Walker, penulis buku Make It Easy, punya trik dari sang nenek asal Italia: gosok tangan dengan ampas kopi.

Shutterstock/Nor Gal Ilustrasi ampas kopi.

Kopi dapat membantu menetralkan bau bawang putih sekaligus meninggalkan aroma yang lebih menyenangkan.

2. Obat kumur

Menurut Dr. Camp, obat kumur efektif menghilangkan bau bawang karena kandungan alkohol dan bahan antimikrobanya bisa memecah senyawa sulfur penyebab bau.

SHUTTERSTOCK/GOFFKEIN.PRO Ilustrasi mouthwash atau obat kumur.

Cukup tuangkan sedikit obat kumur di tangan, gosok selama beberapa detik, lalu bilas dengan air.

3. Jus lemon dan sabun cuci piring

Campurkan perasan lemon dengan sabun cuci piring di tangan Anda. Kombinasi ini membantu menghilangkan minyak allicin sekaligus menetralkan aroma tajam bawang putih.

4. Benda stainless steel

Mungkin terdengar aneh, tapi menggosok tangan pada benda stainless steel seperti sendok, wastafel, atau “sabun baja” yang dijual di pasaran benar-benar bisa bekerja.

SHUTTERSTOCK/Antonio Truzzi Ilustrasi wajan stainless steel.

Dr. Camp menjelaskan bahwa reaksi kimia antara permukaan baja yang teroksidasi dan allicin membantu mengurangi bau di kulit.

5. Pasta baking soda

Campurkan baking soda dan air dengan perbandingan yang sama hingga membentuk pasta. Oleskan ke tangan, fokus pada area paling bau, diamkan beberapa menit, lalu bilas. Baking soda bersifat menyerap dan menetralkan bau dengan sangat baik.