Penulis
Sebagai gantinya, Litman merekomendasikan menyimpannya di lemari yang jauh dari area yang berair.
Baca juga: 5 Warna Lemari Dapur yang Dapat Meningkatkan Tampilan Ruangan
Hise mengatakan memastikan rempah-rempah tetap segar dan enak adalah menjauhkannya dari kompor dan tempat-tempat yang menghasilkan uap.
“Simpan di tempat sejuk dan kering, seperti laci, lemari yang jauh dari panas, atau rak di atas meja,” sarannya.
Panas dan uap membunuh rasa serta tidak membuat rempah-rempah bertahan lama.
Ilustrasi lemari dapur dengan warna hijau pistachio di dapur kecil."Meski tidak masalah meninggalkan sabun cuci piring di dekat wastafel, tidak semua perlengkapan pembersih harus mudah diakses," imbuh Katie Dills, presiden The Cleaning Authority.
Banyak produk pembersih yang tersedia secara komersial mengandung bahan kimia keras, jadi kamu berisiko terkontaminasi secara tidak sengaja jika menyimpan produk-produk ini di dekat makanan, peralatan masak, atau peralatan lainnya.
Selain itu, lemari merupakan risiko keselamatan bagi anak-anak atau hewan peliharaan jika mudah diakses.
Baca juga: 5 Ide Memanfaatkan Ruang Kosong di Atas Lemari Dapur
Terakhir, barang yang sebaiknya tidak disimpan di lemari dapur adalah minyak curah.
“Minyak curah dapat cepat menjadi tengik, terutama jika disimpan di dekat oven atau lemari dapur yang hangat,” kata Litman.
Sebagai gantinya, simpan botol kecil dan simpan sisanya di tempat penyimpanan yang sejuk atau ruang bawah tanah.
KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih, tepercaya, dan berimbang. Dukung keberlanjutan jurnalisme jernih dan nikmati kenyamanan baca tanpa iklan melalui Membership. Gabung KOMPAS.com Plus sekarang