Kopdes Merah Putih Jual Beras Bulog, Bisa Dipakai Buat MBG

JAKARTA, KOMPAS.com - Koperasi Desa Merah Putih (Kopdes/KDMP) menjadi salah satu saluran distribusi beras program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) milik Perum Bulog.

Tak hanya untuk masyarakat umum, beras ini juga dapat dimanfaatkan untuk mendukung program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas), Arief Prasetyo Adi mengatakan, pasokan beras SPHP bisa digunakan untuk memenuhi kebutuhan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau dapur umum MBG yang kesulitan mendapatkan beras di daerahnya.

"Kemudian untuk MBG, apabila SPPG-SPPG ada yang menghadapi kekurangan beras, bisa juga menggunakan beras Bulog SPHP. Ini juga bisa dikerjakan. Jangan sampai berasnya sulit, semisal kebetulan harga yang premium tinggi. Jadi silahkan bisa langsung dengan Bulog setempat," ujar Arief lewat keterangan pers, Sabtu (30/8/2025).

Baca juga: Penyaluran Beras Bulog Capai 8.000 Ton Per Hari, Kenapa Harga Beras Masih Mahal?

Ia menyebut, setelah gerai Kopdes Merah Putih beroperasi, maka beras SPHP ikut dijual.

"Koperasi Desa Merah Putih, begitu sudah siap gerainya, maka sudah bisa langsung jualan beras SPHP. Jadi langsung menjadi outlet. Itu salah satu privilege bagi Kopdes Merah Putih supaya bisa langsung jual SPHP,” paparnya.

Lalu ada daerah yang berasnya langka, Arief meminta segera memberikan informasi ke Bulog setempat, sehingga akan disuplai secepatnya.

"Sampai hari ini realisasi beras SPHP sudah sampai 82 ribuan ton yang didistribusikan. Jadi memang disalurkan ke banyak kanal, termasuk pasar tradisional, ritel modern, Kopdes Merah Putih, apa pun bisa. Ini karena stok beras pemerintah banyak, ada 3,9 juta ton. Produksi beras sampai September 28 juta ton dan ada surplus 5 juta ton terhadap konsumsi," beber Arief.

Realisasi beras SPHP mencapai 82,2 ribu ton hingga 28 Agustus 2025. Sementara distribusi beras SPHP melalui kanal Kopdes Merah Putih meningkat secara eksponensial. Di awal Agustus baru tersalurkan 53,72 ton.

Baca juga: Beras Lama Menumpuk di Bulog, Kerugian Negara Ditaksir Rp 1,2 Triliun

Terkait harga beras SPHP yang berlaku bagi masyarakat luas tidak mengalami perubahan. Rinciannya adalah Rp 12.500 per kilogram (kg) untuk wilayah Jawa, Lampung, Sumatera Selatan, Bali, Nusa Tenggara Barat, dan Sulawesi.

Lalu Rp 13.100 per kg untuk wilayah Sumatera (kecuali Lampung dan Sumsel), Nusa Tenggara Timur, dan Kalimantan. Terakhir, harga Rp 13.500 per kg untuk wilayah Maluku dan Papua.

Pemerintah juga punya rencana untuk pengembangan usaha Kopdes Merah Putih, khususnya pangan pokok strategis. Arief mengatakan Kopdes Merah Putih dapat membantu jual hasil sapi hidup dari peternak lokal.

"Ke depan, hasil diskusi dengan Bapak Menko Pangan, kalau bisa, nanti kita bisa jualan sapi hidup juga di Kopdes Merah Putih. Nanti kita bisa jualan sapi hidup. Ini karena daging sapi yang diimpor itu tidak ada keuntungan sama sekali untuk masyarakat luas," lanjut Arief.

"Jadi nanti sapi-sapi yang datang dari luar, itu sapi hidup. Kita mulai kurangi sapi yang sudah jadi, yang frozen condition, sehingga nanti para peternak di desa-desa itu bisa jualan sapi dan hasilnya. Geliat ekonomi domestik pun bertumbuh meskipun ada pengadaan dari luar," sambungnya.